OCR Output

82 DISSERTATIO INAUGURALIS

debilitatem augentes praedominantur. Merito ex anteceden.
tibus jam concludimus omnia vini noftri-genera iifdem prin¬
cipiis componi., omnifque difcrepantiae rationem fitam efle
in varia corumdem elementorum qualitate & .quantitate;
meque proportionem horum in diverlis.noftri vini generibus
inveftigare neglexiflem inftitutis-experimentis, nifi terra a pa¬
tlia regione remota, in qua nunc vitam ago, hanc felicita¬
tem mihi denegaflet. Quamvis vero haec ingredientium di¬
verfitas jufte.a nobis adferatur, & ultro fateamur, dari hic
Jocorum vina , quibus oleum & fpiritus minus infunt, aci¬
dum & aqua magis abundant, omnes partes conftitutivae
crafliores & ignobiliores funt: fi tamen neque tempeftatis
inclementia, neque.aliae cauffae fupra allegatae maturitatem
uvarum impediant, vinorum fapor gratiflimus, virtus poten¬
tisfima , dulcedo incomparabilis eo nos ducunt; ut credamus
maximam eorum partem copiofo principio oleofo & fpirituolo
-ditari, minus acido falinis partibus inpraegnari, omnium ve.
ro fingulari praeftantia fubtilitate nimium quantum nobilita¬
ri, Quid enim delicatisfimum hunc faporem in linguae pa¬
pillis nerveis excitat? falinae tenerrimac partes cum oleofis
& aquofis mixtac: quid fervat diutisfime horum vinorum
integritatem? copia & fubtilitas fpirituoli principii, a quo
-deducitCel. STAHLIOS & in loco calido claulis vafis tar¬
dius hacc vina acefcere ein recht guter Seet 1 Spanifcher Wein / ja
auch ein guter Ausbruch von Yingarifchen Tofayer. Unde petenda
eft ratio quod vina haec potiori parte, vel fint robufta vel
dulcia, colore flavo vel aureo pracdita? ex-ante didis patet.
Occafionem mihi dedit hic Cel. HOFMAN N VS ut paucis in
cauffam inquiram: Cur ina Tokaienfia praaliis Europae vinis dule
cedinem fuam tardiffime deponant. Quaerit enim quare vina Grae¬
ca Hifpanica Italica aliaquein regionibus calidioribus parata non
diu feruent fuam dulcedinem, Hungarica veroypraefertim quae
ex urbibus fubmontanis in Germaniam feruntuf cam diutisfi- _
me retineant ? (g) Reëte hanc gucítionem folvere conatur ,
duran¬

Lg) Opnfo. Med. p. 116, 131.

40