Oldal 31 [31]
2. EGY FŐRE JUTÓ ALKOHOLFOGYASZTÁS " 29
2.1.1.2. WHO?
A WHO definíciója szerint az egy adott országban, egy adott évben elfogyasz¬
tott alkohol mennyiségének megállapításakor számításba veszi a termelésből,
importból, exportból és eladásból (ez utóbbi gyakran az adó alapján számol¬
va) származó mennyiséget. A Magyarországra vonatkozó adatok forrása 1960
és 1999 között: World Drink Trends, 2000-2004 között a WHO Global Sur¬
veys on Alcohol and Health, 2005-től kezdődően pedig egyértelműen a KSH-t
jelöli meg a WHO az adatok forrásaként.
A WHO által négyévente kiadott és kifejezetten az alkoholproblémára
koncentráló kötet az adatok elsődleges forrásának a nemzeti statisztikákat je¬
löli meg. Mindebből az következik, hogy az adatok forrása a KSH és a WHO
esetében nem különbözik jelentősen.
2.1.1.3. Eltérés a WHO és a KSH adatai között
A WHO-tól és a KSH-tól származó adatok összehasonlításakor az egyik leg¬
fontosabb különbség az, hogy míg a WHO az egy főre jutó fogyasztási ada¬
tokat a 15 évesnél idősebb népességhez viszonyítja, addig a KSH-viszonyítás
alapja a teljes népesség.
Az összes alkoholfogyasztás kiszámításakor mind a két szervezet a három
italfajta átlagos alkoholtartalmával számol. Némi eltérés tapasztalható azon¬
ban abban, hogy az összes alkoholfogyasztás tisztaszesz-tartalmának kiszá¬
mításakor mennyi az az alkoholtartalom, amivel a KSH és a WHO az egyes
italfajták esetében számol.
A bornál a KSH stabilan 11,5% tisztaszesz-tartalommal szamol, ami több¬
nyire megfelel a Magyarországon forgalmazott bor alkoholtartalmának. A KSH
bormérlege nem tartalmazza a vermutot, az EU-előírásnak megfelelően a bel¬
sős felhasználásból levonják a vermutgyártásra kerülő bormennyiséget. A hazai
bormérlegnek nem része továbbá az egyéb gyümölcsborok és az egyéb köztes
alkoholtermékek sem. A WHO a szőlőbort 12 %-kal (és az ugyanebbe a kate¬
góriába tartozó mustot 996-kal, a vermutot pedig 1696-kal) számolja. A tömény
italok esetében a KSH által számításba vett szesztartalom a kezdetektől fogva
a 90-es évek közepéig 5096 volt. Ez az alkoholtartalom tulajdonképpen mindig
magasabb volt, mint a kereskedelmi forgalomban megjelenő tömény italok al¬
° Ld. ennek leirasat: https://www.who.int/data/gho/indicator-metadata-registry/imr-de¬
tails/462
https://apps.who.int/gho/data/node.main.A1039?lang=en
6