Page 102 [102]
lelőbbek, és a természetük pedig kevesebb bor fogyasztását igényli,
mint a férfiaké.
A férfiaknak rendszerint tágasabbak az ereik, vastagabbak az idegeik, merevebbek az iz¬
maik, épebb a testi erejük és állhatatosabb a lelkük; ezzel szemben a nők esetében azt
találjuk, hogy vékonyabbak az idegeik, lágyabbak az izmaik, testük egész tartása lazább,
gyengébb és az érzelmeik terén könnyelműbbek. Ha tehát a dietetikai törvényekhez al¬
kalmazkodó életet akarnak élni, ne csak az erősebb boroktól tartózkodjanak, hanem ke¬
vesebbet is igyanak. Részben mivel a bor gyorsabban legyőzi a nőket, mint a férfiakat,
borral átitatva könnyelműbbekké válnak és kevésbé ügyelnek a szeméremre; részben mert
a spiritusok bősége testük laza szerkezetét nagyon sok ártalommal fenyegeti, és a gyen¬
gébb nem számára vértolulást okozhat és igen sok hasonló változást eredményezhet. De
meglehetősen távol áll tőlünk a régi rómaiak szigora, akiknél a nőknek az aszúboron
kívül mást inni főbenjáró vétek volt, nem gondoljuk azt sem, a hogy a massiliaiaknak
vagy a milétosziaknak azt a törvényét kellene visszahozni, amely révén törvényileg írták
elő, hogy a nők ne igyanak bort. Borunk egészséges mivolta azt kívánja, hogy megenge¬
dőbbek legyünk a női nemmel szemben, a női test érdeke is azt követeli, hogy minden jó
hírű bort, amelyet mértékkel isznak — leszámítva azt, hogy azok, amelyek túlzottan teli
vannak spiritusszal, kevésbé ajánlottak számukra —, hasznossá nyilvánítsunk számukra."
XV. § A legolajosabb édes borok a szangvinikusokat kövérebbekké,
a spiritust jobban tartalmazó borok a kolerikusokat karcsúbbakká
teszik. A nemes borok pedig főként a flegmatikus és a melankolikus
embereknek jelentenek vigaszt.
A szangvinikusok, akik szivacsra emlékezteté testi felépitéssel, 2 mérsékelt vérkeringéssel,
kellemes hővel rendelkeznek, ha bőséges tápláló nedvet tartalmazó ételeket és italokat
fogyasztanak, meghíznak. Mivel pedig az olajos, édes borok bővelkednek olyan tápláló
részekben, amelyek a borok hője miatt nem kerülnek elfogyasztásra, hanem azok külön
kis tömlőkben rakódnak le, és valódi zsiradékká tömörülnek, a fogyasztásuknak az a kö¬
vetkezménye, hogy a szangvinikus testen elhízás jelentkezik. A kolerikusoknak szűkek
az ereik, a rostjaik feszesek, a vérüknek gyors a mozgása, igen nagy a hőjük, amely ettől
a lelket tartalmazó italtól még tovább fokozódik. Így történik, hogy amint a legfino¬
mabb nedvek szétoszlanak, a rostok merevebbekké, tömörebbekké válnak, a testük egész
alkata karcsúbb lesz. A flegmatikusok és melankolikusok esetében teljesen más történik.
119 Sacus 1661, 258-260.
120 Latinul corpus sbongiosum: Hoffmann előszeretettel használta ezt a kifejezést; az a lényege, hogy a szang¬
vinikusok nedvkeringése a legtökéletesebb, mivel az egész testüket átjárják a kiválóan funkcionáló erek.
101