Seite 34 [34]
PHYSICO CHYMICO-MEDICA. 25.
§. IX. Non defünt plures adhuc cauflae, a
quibus vini noftri praeflantia augetur vel minui¬
tur.
Vitium veteranarum fruftus dulciores, & nobiliores depre¬
henduntur: contra novarum major numerus auget quidem
copiam , fed nobilitatem vini minuit. Neque immerito in:
ter cauflas amari & ingrati faporis, quem vina Tokaienfia an¬
no 1718. habuerunt, numeratur magna & fere antea infolita
vitium novarum propagatio. (4) Dantur quaedam uvarum
fpecies prae aliis dulcedinem vini exaltantes : ut Auguflae a
tempore maturationis ita diftae: albulae, quae a colore aci¬
horum & pampinorum nomen fuum ducunt: & illae, quaea
noftris propter nimiam dulcedinem regia dulcedine donatae vo¬
cantur. Adfuntaliaerobur vino conciliantes: ut tumidulae,quae
atumidis.acinis nuncupantur, funt his parum ignobiliores, ut
gemmeae, intermifcentur {ucco copiofo adfluentes, quae quo¬
niam mufti quantitati augendac inprimis inferviunt, aeftiman¬
tur. Vineam AUGUSTISSIMAE NOSTRAE Szarvas pluri¬
mum albulisconftare refert fe vidiffle D. MATOLAI (8) pluri¬
mae vineae funt mihi cognitae iisdem abundantes , fivero totam
noftram regionem {pectaverimus, reperiemus tumidulas o¬
mines alias uvarum fpecics fuperare, Quid culturae ratio con¬
ferat ? quid paftinatio bis aut ter & quo rempore repetira con¬
tribuat? quantum plures aliae circumftantiae nobilitatem vini
augeant , vel minuant, ad id ultra explicandum inftituti li¬
mites non finunt excurrere.
D SEC¬
(a) Annal. Med. Phyf. Wratifl, 1718, p. 191
b) Epif. 6. XIIL, 7 RE
33