Page 326 [326]
OCR
Lakáslehetőségek a császárvárosban s 325 magisztrátus titkára és a Százak Tanácsának a tagja, 1707. évi bécsi útja során két hónapon keresztül fogadóban (a Zum weifien Ochsenben) szällt meg (mielőtt átköltözött volna a jezsuitákhoz), amiért étkezéssel együtt összesen 42 forintot fizetett." Andreas Weigl adatai alapján a bécsi vendéglátásban (a fogadósoktól a kávépörkölőkig) az 1750-1760-as években közel ötszáz személy dolgozott, közülük a különféle fogadókban dolgozók száma meghaladta a kétszáz főt." Ennek ellenére nem volt könnyű kihívás a kortárs utazók számára Bécsben szállást is biztosító fogadót találni, amely problémával az 1740-es években Johann Peter Willebrandnak is szembesülnie kellett. A német utazó véleménye szerint: , Muszáj hírül adnunk, hogy Bécsnek nagyon kevés dicsőség jut abból, hogy Németország ezen fővárosában, ahol az összes rendből és minden helyről összesereglett külföldieket lehet találni kevés és szinte egyetlen pompás fogadó sincs"." Willebrand végül három alkalmas fogadót (zum Wilden Mann, zum goldene Ochsen, zum 3 Hacken) tudott megnevezni, de ezekkel kapcsolatban is kiemelte, hogy , az ember biztosan nem fogja azt a kényelmet megtalálni, amit kívánna", az árak azonban ettől függetlenül legalább napi egy forintot tesznek ki." A kényelmetlenségek és költségek ellenére, amelyeket az utazóknak el kellett viselniük, a fogadók a császárváros fontos intézményeinek számítottak, amelyek nemcsak szállást és ételt biztosítottak, hanem fontos kommunikációs-kulturális térként is funkcionáltak, lehetőséget teremtve a különböző helyről érkező, eltérő társadalmi állású és világnézetű (felekezetű) személyek közötti párbeszédre, illetve akár konfliktusokra is." A Wienerisches Diarium 1725 márciusáig minden lapszámában közreadta a Bécsbe érkező magasabb rangú személyek jegyzékét (, Ankunft deren hoch- und niederen Stands-Personen"), amelynek közlési joga fontos kiváltságot jelentett az újság és a lapkiadó, Johann Baptist Schönwetter (1671-1741) számára." A rovat mindig tartalmazta az adott személy nevét, érkezési helyét, a városon belüli szállását, olykor rövidebb titulatúráját vagy esetleges útitársának a nevét. Annak ellenére, hogy a bécsi újság kapcsolódó bejegyzései nyújtják a rendelkezésre álló legátfogóbb adatokat, ettől függetlenül a lap közreadott jegyzékei sem hiánymentesek. A következőkben egy tipikusnak tekinthető mintaév, az 1720. év kapcsolódó bejegyzéseinek a vizsgálatán ke5 Szirtes, 2017. 274. 6 — Weigl, 1991. 1058. 7, Es hat Wien sehr wenige Ehre davon, daß man dieser Hauptstadt von Deutschland, wo ein Zusammenfluß von Fremden jedes Standes und aller Orten sich befindet, nachsagen muß, daß darinnen wenige und fast gar keine prächtige Wirths-Häuser sind.” Willebrandt, 1761. 296. 8 „Man findet aber gewiß die nicht der Bequemlichkeit, welche man wünsche.” Willebrandt, 1761. 296. 5 A problemakörröl bévebben lasd: Scheutz, 2011/b. 70 Az ujsag térténetéhez bévebben asd: Berger, 1953.
