Oldal 72 [72]
MÁRTA IRÉN
a kibocsátott üvegházhatású gázok 1090-áért. Magyarországon évente
1,8 millió tonna élelmiszer kerül a kukába, ami a környezetnek okozott
károk mellett azt is jelenti, hogy kárba vész az a rengeteg értékes munka
és alapanyag, ami az élelmiszer előállításához kellett.
A chilei Not Company? újítása a mesterséges intelligencia felhasz¬
nálása a növényekből származó élelmiszer-termékek fejlesztésének elő¬
segítésére, állati eredetű termékek növényi replikására.
Az Amerikai Egyesült Államokban az Air Protein" kifejlesztette a
levegőalapú húst a jövő fenntartható táplálásáért. A levegőben található
alkotóelemekből készülő hús független az időjárási körülményektől,
töredéknyi földterületet igényel, és néhány nap alatt elkészül.
Az erdei legeltetés szélesebb körben történő elterjesztése és a talaj¬
megújító gazdálkodásnak köszönhető szén-dioxid-megkötési képesség
növekedése is kiemelkedő klímavédelmi potenciált jelent. A fás vegyes
termesztés szaktudást, odafigyelést igénylő, több haszonnövényt társító
eljárás. Számos változata ismert: fás szántóföld, sávos művelés, örökzöld
mezőgazdaság.
A komposztálás a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése mellett a talaj
tápanyagtartalmát is növeli.
A Compocity" egy egyedülálló magyar dizájntermék és szolgálta¬
tás, melyben ökorobotok segítségével, giliszták és manuális forgatás
nélkül végzik el a beltéri komposztálást, zárt rendszerben, kellemetlen
szaghatás nélkül. Emiatt alkalmas irodai, otthoni és egyéb zárt térben
történő komposztálásra organikus és élelmiszer-hulladékból, minimális
gázképződéssel.
1.4.10.3 Épületek és városok
Az energiasemleges vagy energiapozitív épületek elterjesztése hosszú távú
pozitív hatást jelent. Magyarországon 2021. január 1-jétől már csak közel
nulla energiaigényű épület építhető, az ehhez meghatározott türelmi idő,
haladék 2022. június 30-ig tartott.
A gyalogosbarát város elősegíti a leginkább környezettudatos, kar¬
bonsemleges és egészséges közlekedési formát, a gyaloglást, amihez a
fontos városi funkciók 15 percen belüli elérhetőségét kell biztosítani.
5 További információ: https://notco.com/us/about-us
További információ: https://www.airprotein.com/
További információ: https://compocity.help/
16
17
70