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022_000078/0000

Tokay, its Vineyards and Wine. Tokaj szőlőskertjei és bora

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Auteur
Robert Townson
Title (EN)
Tokay, its Vineyards and Wine
Field of science
Geológia / Geology (10422), Kertészet és szőlészet / Horticulture, viticulture (12610), Történelmi földrajz / Historical geography (12999), Agrárgazdaság / Agricultural economics (12731), Talajtudomány / Soil science (10414)
Series
Europica varietas Tokajensis. Fontes
Type of publication
szövegkiadás, fordítás, tanulmány
022_000078/0087
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126 VOYAGE tire sa gloire du merite des autres. Son canton ne produit qu'une très-petite partie de l’excellent vin qui-porte son nom, Il a eu la chance de le donner à un district montueux, qui s'étend à près de trente milles vers le Nord ; mais sa largeur est beaucoup moins considérable. Dans ce district, on trouve Tarczal, Zombor, Made, Ratka, Talya, Szanto, Keresztur , Kiss-falu, Bonye, Tolesva, Liszka, Horvati, Zsadany , Vamos- Uifalu,, Olaszi , Patak , Karoly falva , Trautzon falva et Uihilly; Quelques - unes de ces villes sont beaucoup plus grandes que Tokay, et produisent des vins d’une qualité tout aussi supérieure. Mais Tokay n'a pas toujours joui de cet honneur: Nicolas Olaüs, qui écrivit dans le seizieme sitele, ne compte pas le comté de Zemplim; ‘dans lequel est Tokay, parmi ceux qui produisent le meilleur vin; il ne fait mention que de Sermia, Sumeg, Barony, Pre: burgh, Oedenherg , eves , DOr od ï Ahauivar, 4 es" A , 2 x { prim et Salad, il parle c« pendant de Szanto k Ts ae ‘ es ae et de Liszka , qui appartiennent au distriet ac 86

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