Page 67 [67]
4. AZ ALKOHOLTERMÉKEK MAGÁNSZEMÉLYEK ÁLTAL TÖRTÉNŐ HAZAI ELŐÁLLÍTÁSA " 65
kerül sor. Magánfőzött párlatot legfeljebb adóraktár részére lehet értékesíteni.
Egy tárgyéven belül a magánszemély vagy bérfőzetőként vagy magánfőzőként
jogosult párlatot előállíttatni vagy előállítani, és egy háztartáson belül vagy
csak bérfőzetőként, vagy csak magánfőzőként lehet előállíttatni vagy előállíta¬
ni párlatot (Jöt. 132. §).
2021. január 1-je előtt a magánfőzőnek a tárgyévben előállítani tervezett
magánfőzött párlat előállításához az előállítást megelőzően ún. párlat-adóje¬
gyet kellett beszereznie a NAV-tól. A párlat-adójegy a beszerző magánfőzőt egy
liter magánfőzött párlat tárgyévi előállítására jogosította fel. A parlat-addjegy
700 forint értéket képviselt, egy liter 42 térfogatszázalékos tényleges alkohol¬
tartalmú párlat adótartalmát figyelembe véve. A magánfőző tárgyévi első be¬
szerzéskor legalább 5 párlat-adójegyet volt köteles beszerezni, és tárgyévben
legfeljebb 86 darab párlat-adójegyet vásárolhatott, illetve legfeljebb ennek meg¬
felelő mennyiségű párlatot állíthatott elő. A magánfőzött párlat eredetét (vagyis
jogszerű voltát) a párlat-adójegy volt hivatott igazolni. A 2021 előtt hatályban
lévő törvényi szabályokhoz fűzött jogalkotói indokolás leszögezte, hogy , a ma¬
gánfőzött párlat esetében az adót a párlat-adójegy vásárlása útján kell megfizet¬
ni" (I/10539. sz. törvényjavaslat). Miután egy darab párlat-adójegy egy liter 42
tf90-os tényleges alkoholtartalmú párlat jogszerűségét igazolta, a párlat-adóje¬
gyek alapján megbecsülhető, hogy a legális — vagyis bejelentett - magánfőzés
keretében hány liter 42 tf90-os párlat került előállításra országos szinten, illetve
megyei megoszlásban.
A magánfőzés másik fontos, ma is hatályos jogszabályi kritériuma, hogy
a főzéshez legfeljebb 100 liter űrtartalmú, párlat-előállítás céljára szolgáló
desztilláló berendezést lehet használni. A magánfőző a magánfőzésre szolgáló
desztilláló berendezés feletti tulajdonszerzést, valamint a bejelentett adatokban
történt változást az azt követő 15 napon belül köteles bejelenteni a lakóhelye
szerinti önkormányzati adóhatósághoz. Az önkormányzati adóhatóság a beje¬
lentésről értesíti az állami adó- és vámhatóságot és a bejelentéssel érintett má¬
sik önkormányzati adóhatóságot. Az önkormányzati adóhatóság az értesítést
a teljesítést követő hónap 15. napjáig küldi meg az állami adó- és vámhatóság
részére. A magánfőző köteles megőrizni és hatósági ellenőrzéskor bemutatni a
desztillálóberendezés feletti jogszerű tulajdonszerzést igazoló iratot (Jöt. 143. §).
Miután a magánfőzés keretében történő gyümölcspárlat jogszerű előállításá¬
hoz a használt desztilláló berendezések bejelentésére van szükség, ez utóbbiak
számából szintén következtetni lehet arra, hogy hány háztartásban végeznek
ténylegesen - a jogszabályi kereteket betartva — magánfőző tevékenységet.
A 2010 óta tartó adómentességet megszüntető új jövedéki szabályozás
hatályba lépését követően, 2016 és 2020 februárja között a NAV országszer¬