OCR
Kerei is ismét ki szaggattatnak, és a" szólló tö kifedetvén, szabadon fakad, Azután következik a" metszés, az az: le metszetnek a’ metsző késsel a? szöllő veszszök kerekdeden, gömbölyüen mint egy Vizi mértékre , "s a’ földszinehez eränyozva ( horizontaliter) nem pedig nyárs formára: ‘hogy (a’ mint a’ Hegyallyán mondják) a béka rajtok felnyärsoltassck, ’s olly alatsonyan: hogy tsak a’ szöllötönek allyahoz 1eg közelebb lévö két , "s három szöllő szemek meg hagyattassanak, Ha fellyebb metszettetik a’ szöllö veszsző , bö termést fog ugyan hozni azon esztendőben, de a’ jövö esztendőkben igen keveset, és a szöllő tövetis meg ündokittya, mivel az ältal-a’ szöllö tövén ujjabb, ’s ki ällö szöllötö formältatik, Mind az ältal meg szenvedtetik, sött hasznos az ollyan fellyebb való metszés az ollyas vén töveken, mellyek már veszendök, *s tsak egy esztendeig tartandók : hogy utóllyára is bö termést hozzanak, Azért is a szöllő miveléshez igen értö miveseket kiván a’ szöllő metszés: hogy az ollyas vén töveket meg válaszszák, a" fiiatalokat kerekdeden, két, "s három szemre messék, a’ száraz részeit le metéllyék, és a’ homlitärra valö jó fajtákat alkalmatos helyen meg hadgyák, Mert pelda beszedgye az a’ Hegyallyaiaknak: 321