Oldal 323 [323]
Kerei is ismét ki szaggattatnak, és a" szólló
tö kifedetvén, szabadon fakad,
Azután következik a" metszés, az az:
le metszetnek a’ metsző késsel a? szöllő vesz¬
szök kerekdeden, gömbölyüen mint egy Vizi
mértékre , "s a’ földszinehez eränyozva
( horizontaliter) nem pedig nyárs formára:
‘hogy (a’ mint a’ Hegyallyán mondják) a
béka rajtok felnyärsoltassck, ’s olly ala¬
tsonyan: hogy tsak a’ szöllötönek allyahoz
1eg közelebb lévö két , "s három szöllő szemek
meg hagyattassanak, Ha fellyebb metszet¬
tetik a’ szöllö veszsző , bö termést fog ugyan
hozni azon esztendőben, de a’ jövö esz¬
tendőkben igen keveset, és a szöllő tövetis
meg ündokittya, mivel az ältal-a’ szöllö tö¬
vén ujjabb, ’s ki ällö szöllötö formältatik,
Mind az ältal meg szenvedtetik, sött hasz¬
nos az ollyan fellyebb való metszés az ol¬
lyas vén töveken, mellyek már veszendök,
*s tsak egy esztendeig tartandók : hogy utól¬
lyára is bö termést hozzanak, Azért is a
szöllő miveléshez igen értö miveseket kiván
a’ szöllő metszés: hogy az ollyas vén töveket
meg válaszszák, a" fiiatalokat kerekdeden,
két, "s három szemre messék, a’ száraz
részeit le metéllyék, és a’ homlitärra valö
jó fajtákat alkalmatos helyen meg hadgyák,
Mert pelda beszedgye az a’ Hegyallyaiaknak:
321