Seite 117 [117]
110 .
batlani, két falu a Duna jobb partján, a! Budai pos¬
taut mentiben. Azután a’ Madäri, a’ Reiseivel (Ratzers¬
dorfival Poson Värmegyeben), vetekedik; a’ Radvany i
a, Duna bal partján, és a Kurta Keszi; három faluk
közel Esztergom Vármegye :széleihez. Némellyek az Al¬
mási szőlő hegyeket is , a Neszmélyi hegyek szomszéd¬
ságában, emlegetik; mások pedig Martzalháza falu¬
nak, Kurtákeszi mellett fekvő szőlő Dombját: de ezen
tsak közönséges bort szüűrnek.
64. Komjáti mezőváros Nyitra Vármegyében a
Nyitra jobb partján. Veres bornak ezen négy féle fekete
szölöt szedik: az úgy nevezett Egrifajtát, a Török
szólöt, vagy Budai fajtát, a Fekete Gohért,
és Hajnost (schwarze Ligler), Minekutanna azo¬
kat jól megtsomoszoltak, 8—9 nap héfedett kadban hagy¬
jak, hogy a? must magaba szihassa a’ szölö-szemekben
rejtekező fekete veres színt, azután ki szűrik, sajtólják,
"§ hordókba töltik. A? jó. pintzékben 4—5 esztendő múl¬
va egészségi asztalra való bor válik belőlök. A? fejér bo¬
24
ra nem Olly@n 36, mint a’ szomszéd Csornoki — a? 91¬
dik lev, 30-dik sz. A? szölök földje inkabb agyagos , mint
homokos.
65. Köbányai az az a Pesti Köbányai (Steinbru¬
cher) fejér asztalibor. Tsak egynéhány esztendőktöl fog¬
va híresedett el, úgy annyira, hogy nem tsak Pesten ’s
körül belől, hanem a? szomszéd Német Tartományokban
is kapva kapnak rajta. Nem tsuda tehát , hogy más jó fek¬
vésü vidékek fejér borait is Kőbányai neve alatt örömest
és könnyen megveszik, árúlják, iszszák, dítsérik, "s hí¬
ret.nevet terjesztik. Meg van a’ Pesti Casino pintzéjé¬
ben is.
66. Kölesd mező város Tolna Vármegyébén , a’ Sar¬
vize jobb partján. Veres bora édeskés, közelít a’ Szeg¬
szárdihoz , de nem ollyan jó szamatú , mint a" Szegszárdi.
Fejér borát nem lehet vizezni.
67. Köröshe gy, falu Somogy Vármegyében, a" Ba¬
laton partjän, tsaknem ältal ellenben a’ Tihanyi felsziget¬
tel. Jö fejer borärol esmeretes.