Page 103 [103]
96
új karikát. A" karika kötéshez fogván a" munkás , az ugyan
azon egy tökén meghagyott két venyikének tetejét el¬
metizi ’s tsak három vagy negyedfél lábnyi (5 arasznyi)
hoszszúságot hágy azoknak , azután mindegyiket a’ két
hüvelykével odább megodább hajtogatja, mint az abron¬
tsot, ’s arra vigyáz, hogy el ne pattanjon. Igy a" tövé¬
tol kifelé gérbiti’s a végét a töke mellé vert karóhoz
köti, de úgy, hogy a" kötés harmadfél lábnyi magasság¬
ra (6 negyedfel arasznyira) essek a’ földtöl. A’ másik ve¬
nyiket is, a’ szerent görbitgeti ’s amannak altal ellene¬
ben a? karóhóz köti , ugy valik a’ ket veszszöböl egy ka¬
rika, melly a szölö-munkasoknak nem leszen akadalyok¬
ra, ha a’ karikänak egyik venyikéje a’ hegynek, a’ ma¬
sik pedig a. völgynek esik ; ugyis legalább három lábnyi
meszszeségre kell a’ karikäs tőkéknek állani egymástól.
Erdélyben külömbözik a karıkara valo miveles az
elöbbenitöl. Ott a szölötö kidll a’ foldbol, két, sot ha¬
rom lábnyira is, nem egyenesen felfelé , hanem tsappanó¬
san (rézsülb a? hegy felé dülve. Ezt a" majd ötödfélarasz¬
nyira fel nött fät to-derekanak, venfanak, ’s tserfanak
is nevezik, ’s mellé egy ölnyi magasságú egyenesen álló
karót vernek egy, vagy fél labnyi meszszeségre a’ toké¬
tél, a hegy mentiben. E’ szerént a’. venyikék nem a’
fold színén gyarapodó törzsökből hajtanak , "s nönek,
mint nálunk , hanem a? föld felett, a, most megnevezett
szölötö-derekänak tetejen, vagy azittúgy nevezett szé k-én.
A’ karika-kötes igy esik: & vinizeller nem a’ hegy vagy
völgy felé, hanem oldalfélt all a tökenek, es a’ tö.dere¬
ka tetején álló két meghagyott magfát tövénél kezibe
fogja, "s a markán felyül a karóhoz köti, de nem szo¬
rosan, "s vígyázva meghajtogatja , azután egyiket jobb,
a másikat bal kéz felé, karika formára legörbíti, a két
végét egy kevéssé öszsze fonja és a" karó háta megé állván ,
annak alsó részéhez köti , közel a? földhöz. A? töke-dere¬
kát is, ha engedi magát, ebbe a" kötésbe fogja, ha nem
lehet meghajtani , valamivel feljebb köti a" karóhoz. De
közönségesen három , ritkábban négy magfát szoktak hagy¬
ni, hogy ha egygyik vagy másik a! hajtás közben eltör¬
nék vagy vakon maradna, az az nem hajtana , légyen mit
venni helyébe. Ezeket is ıneghajtogatja, megropogtatja,
102