Oldal 96 [96]
OCR
89 25, Bó z CHoling) Sopron Vármegyében w Fertő tó partján fekvő falunak igen jó borait ezekből a? fejér szölőkből szűrik : Fajos,masképFagyos,Zapfner, a TokajiF ormint testvér attyafia. Fajos, fekete, aza) mit Aptzon Tzigán szölőnek, Vátzon Vad-feketének, Budán Kleinschwarzenak hínak. Hajnos fejér, itt pedig Geiszlernek, a’ Rustiak ’s Sz. Györgyiek Läglernek nevezik. Kadarka, fekete. Muskateller, zöld, Csornokon ’s Komjaton Boros-Biharnak hijak. : Nyarhaju, fejér, Mehlweisse, Ragszolo, itt igy irjak: Raksz 616. Silberweisse, Reifler, fejer. Temjen szölö, @ Weihrauch -Weinbeere ‚ vagy a Weihrer szóból fordítva, azaz Muskataly, vagy Szagos Szölő. : 24. Buda, Pest Vármegyében fekvő szabad királyi Városnak veres, az az gránát színű borával már rés gen tetemes kereskedést üznek a?" külső Országokba is. A’ Budaió bor nagyon közelít a Frantzia Bordó (Bordeaux) borhoz. Legjobb ‘szolofaj, a’ mellybél itt a? veres bor készül és mellyel a szölöknek nagyobb része bé van ültettve, a’: Fekete Kadarka, itt rothe Katarkernek hiják; utánna való, a Kleinschwarze, másutt Rátz, vagy Vad fekete, "s Tzigány szóló. : A? fejér Budai bornak valók: Hônigler, édes j6 fajta. Jungfer, fejer, Leäny szölo. Kadarker, fejér Kadarka. Langstingler. Mehlweisse, Nyarhaju, 95
