Page 94 [94]
87
a Tokaji, ügy az asztali (Ordinarium) borok között a’
Diószegi Ckétség kivül az erds Bakator-bort érû)
tartatik elsőnek, melly nevezet alatt legszorosabb érte¬
lemben vétetnek Diószeg, Koly, vagy Kój kivált an¬
nak Hankovits hegye, a Nagy Kágyai Puszta,
Székelyhid; és Vajda. A’ Csatári bor ebbe az
osztályba CClassisbaj nem megy, mert ámbár kellemetes
és Jó, de tsak ugyan valamennyire savanyús, és sem az
az äromäja, sem az az ereje nintsen A’ Nagy Vara¬
di, Sz. Imrei ’s Sitéri fejér borok is ehez a’ Varme¬
gyéhez tartozók.
A" legjobb bort szűrik a Bakator máskép piros
Bakar és Bátsó szölöből; azután ezekből:
Bakar fejér.
Boros fejér. Van Bihari Boros nevű is.
Erdei. ;
Furmin, Furment-nek is hijak.
Gyöngy fejér.
Szeremi zöld, ezt nagyon dítsérik.
Ezek is fejerek: Alattermö,vagy Alföldi, mäs¬
kep Bätai. Goher, Lapulevelü, Leäny, vagy
Lyän szölö, Lendvai vagyPetrezselyem. Madar
szölö, Muskatälj, Tökfenek.
Fekete szolok: Bodor, Gohér, Jenei vagy Ka
darka, Portsin, Tar, Okérszem.
Tartani valók: Bogár veres. Ketsketsetsu fe¬
jér "s veres. Lószemű fejér. Sárga Rumonya, ezt
Tokajban fejér Bogarnak, Bolgarnak vagy Rumo¬
nyának; Egerben Romolyanak, vagy Sárga Go¬
hérnak; Visontän Romolyának, Gallyasnak
és nagyszemű szolonek híják. Sopronyban Zi¬
bebe, Bétsben weisse türkische Zibebe, Tos¬
känaban Uva Reginae, vagy Regina, Frantzia or¬
szägban Picardon, Spanyol orszagban Uva de Rey
vagy Tamorlana név alatt esméretes.
21. Bogdany falu Pest Varmegyében, Sz. Endré
szigete mellett a Duna jobb partján, fejér horärol .es¬
méretes.
93