Seite 75 [75]
OCR
68 lehet mondani, minthogy 39 dülői vagy szakaszszai között 54 első jóságú, és tsak öt alább való. Többnyire J6féle s tartós tökéjüű szöló-fajokkal vannak bé ültetve; a mellyekből szűrik a? jó boraikat. A" Fejér fajták ezek: Grobe, Tótul Lipa, gömbölyű, késő , termékeny , aszszúja is van. Lamperter, aszszuszölö bornak való. Gross-Lagl, igen termékeny, sok az aszszuja. Grün-Lagl, van fügeje, *) melly az aszszubornak készítésére valö. Grüne Muskateller , jokori, termékeny, ’s aszsztija is van. Mehlweisse, bili Topol, ennek is elég fligéje van. Par, vagy Por, termékeny, aszszuszölövel is bövölködik. Reifler, bila Rivolka, termekeny ’s aszszuja is van. Schmeckete, bili Vonyaci. Zirifanl, bili Zirifandl , aszszu-bornak valö. Zapfler , vagy Formint : ennek mind fügéje , mind aszszuja elég van. A veres fajták pedig igy neveztetnek: Veres Muskatäly. Rothe Mehlweisse , van aszszú-bornak való fügéje. Rother Ofner, ezerveni Budinsky, vagy piros Dinka. Biehendl , aszszuja is van. Rothe Szereder, van’ aszszüja. Rothe Schintauer, ennek is van. Rothe Zirifandl, gömböly szemű , aszszúszölője is van. p) Retse, mezöyäros , Ratzersdorf, Po’sonyhoz majd egy Magyar mértföldnyire esik észak felé, közel Frácsához. Jó szölő-hegyei napkeletnek és délnek feküsznek, a mellyeknek földje többnyire követses, és fövényes. Ezeken szüretelik az elhiresedett Retsei fejer, a’ Kazinönak Pesti pintzejeben is találtató asztali borokat. Nyoltz esztendő lefolyása alatt megérik , inni való, és sok esztendökig eláll. A? hatvan szólö-szakasz között 59 első jószágú. Hatvan külömbféle szölö-fajokat küldtek ide a" plantatiónkba , a mellyek közzül tsak a? következőket szedik meg a? valóságos Rétsei jó boroknak szüresire: Süsser Augster , vagy fejér Gohér. Feigentraube. Lagler, vagy fejér és zöld Hajnos. Lamberter , fejér. Mehlvveisse , Nyárhajú. Raifler fejér. Zierfahnler , fejér és sárga. *) Ezen a’ vidéken, és Komárom ’s Neszmély táján azt a szőlő-szee met hijjäk fügenek, a’ melly megtöpped , 7s belőle aszszú-szólő szor kott válni. 74
