ea producendo de terra ad usus hominum multiplicare non desistis; tuam
clementiam imploramus, ut hoc genus seminis (vel seminum) dextera tua sancta
digneris bene+dicere, et praesta, ut quicunque vel quaecunque animalia, vel
pecora ex eis gustaverint, sanitatis et fortitudinis augmenta percipere valeant. Tu
enim homines et jumenta salvabis Domine, quemadmodum multiplicasti
misericordiam tuam Deus. Aperi ergo manum tuam Domine, et imple omne
animal benedictione, ut per merita beati proto-martyris tui Stephani, tuorum
fidelium animalia sanitate et fortitudine percepta debitam eis servitutem valeant
exhibere. Per Christum dominum nostrum. Amen.
Et benedictio Dei Pa+tris, et Fitlii, et Spiritus + Sancti, descendat super hoc (vel
haec) semen, (semina) et cum illo (vel illis) commixta et maneat semper. R.
Amen.
Aspergatur aqua benedicta, et thurificetur.
b) Zab és árpa Szent István napján
Benedictio avenae vel hordei in festo sancti Stephani protomartyris guod datur
animalibus
V. Adjutorium nostrum in nomine Domini
R. Qui fecit coelum et terram.
Deus, qui temporibus Eliae coelum ab imbribus restringendo et rursum aperiendo
te mirabilem ostendisti, exaudi preces plebis tuae per unigenitum tuum, quem
substantialem et coaequalem divinitate tibi credimus, per Spiritum Sanctum
paraclytum, quem ab utroque procedere confitemur, et per merita B. Stephani
protomartyris tui, cujus hodie devote festa celebramus, bene+dicere et sanc¬
titficare digneris hanc avenam sive hordeum, ut quaecunque animalia ex ea vel
ex eo gustaverint, ad introitum omnium sanitatum vires recipiant. Per te Jesu
Christe salvator mundi, qui in trinitate perfecta vivis et regnas Deus per omnia
saecula saeculorum. Amen.
Aspergatur lustrali aqua.