Seite 15 [15]
OCR
38. Német szóló, särga.' Szakoltzarol (Skalitzrób való Nyitra Vármegyében. Ezt a? Varietást enni is szeretik , de" bornak kiváltképpen. 59. Ökörszem, vagy Ökörszemü, fejer. Tokajbol való. "Német neve:: ; 40. Ochsenaug schwarze. Budáról való. Mind a kettő nagy szemü, ’s télre való szölö: Sopronyban Gross-Griechische nevet adtak neki, Kárlovitzon pedig Volujar czerni, es Horvät országban Deb ela chernina. 41. Petrezselyem szölö, fejer. Tokajbol val6. Husvétig is el all. Karlovitzon Persun a’ neve, mivel Perschun a’ Ratzoknal petrezselyemet teszen. Czifra szöló, vagy Olasz szóló Szala Varm. Lendvai Bihar Várm." Spanyol szölő Villányon Baranya Várm. és Keszthelyen Szala V. Praeciae Pliniusnál, Vitis laciniata Linneusnál. Ez a? szölő, és a Muskatályok familiája, egy ket mäs szölö-fajokkal egész Európában esméretesek, és azon sok századoktól fogva, a? miolta mindenfelé elterjedtek, a?" megkülömböztetö jegyeikben semmi, vagy igen kevés válto. zást lehet észre venni, 42. Portsin, fekete. Tokaji. Edes, apró szemű , tömött fürt. Ennek szemeit ézen a? vidéken egy hordoba hanyjak, vizet öntenek reá. Ebböl savanyús, tsípös ilal válik, a" mellyet Ráspiának hínak. Tsinálnak jóféle Lekvárt is belőle, Szeretik etzet-ágynak is. 43. Ránká czerna. Ez a! fekete Török Gohernak közelről való allyafia. Szép, nagy ,. ágas fürtü, Karlovitzról való. 44.R omol ra, fekete. Erdődrölvaló Szatmár Várm. Nagy, hoszszú szemü, édes. Où à neve ketsketsetsu. 45. Rózsa szőlő. "Fokaji. Szembe tűnő a" szép színe. Az íze is kellemetes. , Több hónapig el áll. 46. Piros, vagy veres Rozsa. Egri, Tartani való. 47. Sombajom, vagy Budai Gohér, fejér. Tokaji , szép, hoszszukás szemű, igen édes szölö. 14
